Mezgit Fileto Blok (4 x 125 gr)

Mezgit Fileto Blok

Mezgit benzeri bir balık olan Saithe Balığı, Norveç’li ortağımız Hallvard Lerøy’den dondurulmuş blok fileto parçaları halinde ithal edilmektedir.
80/120 g – 120/250 g – 250/450 ve 450/900 g parça başına ağırlıklı kalibreleri mevcuttur.

Sabit ağırlıklı;

50 gr/pkt.
20 pkt./koli
10 kg/koli

Teknik Özellikler

bileşenler

Balık Eti (POLLACHIUS VIRENS)

Kilo

Sabit ağırlıklı; 20 gr/pkt. 20 pkt./koli. 10 kg/koli.

depolama

-18°C 'de 18 ay saklanır. Muhafaza sıcaklığında S.T.T kadar saklanabilir. Ambalaj açıldıktan sonra buzdolabında (0°C/+4°C) saklanması ve 24 saat içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Dondurulmuş ürünler için çözündürülme işleminin buzdolabı koşullarında (0°C/+4°C) yapılması,çözündürüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

100 gram başına besin içeriği

enerji (kJ)
Enerj (kcal)
Yağ	0,3 g
-doymuş yağ
Karbonhidrat	0,3 g
Şeker
Protein	17 g
Tuz

Ambalajlama

80/120 g – 120/250 g – 250/450 ve 450/900 g parça başına ağırlıklı kalibreleri mevcuttur. -35 ºC’de IQF şoklanan ambalajlar, -18 ºC’deki depolarda sevkiyata kadar depolanırlar.