Skip to main content
  • Lezzetli Deniz Ürünleri
  • Lezzetli Tarifler
Lerøy Seafood
  • Lezzetli Deniz Ürünleri
    • Lezzetli Tarifler
  • Hakkımızda
    • Tarihçe
    • Kalite Anlayışımız
    • Satış Ağı
    • Değer Zinciri
    • Lerøy Seafood Group ASA
    • Leröy Turkey KVKK Aydınlatma Metni
    • daha fazla
      • İş Sağlığı ve Güvenliği Aydınlatma Metni
      • Çalışma İlkelerimiz
  • Medya Merkezi
    • Haberler
  • Ürün Yelpazesi
    • Taze Balık
    • Perakende Ürünler
    • Dondurulmuş Balık
    • HoReCa
  • Sürdürülebilirlik
    • ASC sertifikası
    • Çevre
    • Sağlıklı nesiller
    • Ocean Forest
  • Kariyer
  • Bize Ulaşın
  • ülke
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Seafood Denmark
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Seafood France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
    • Leroy Seafood US
  • Lezzetli Deniz Ürünleri
  • Ürün Yelpazesi
  • Hakkımızda
  • Kariyer
  • Sürdürülebilirlik
    • Global | Türkiye
        • Global
        • English
        • Norwegian
        • Ülke
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Seafood Denmark
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Seafood France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
        • Leroy Seafood US
    • Bize Ulaşın
    • araştırma
      aramanızı yukarıdaki alana yazın

    Fırında Somon Bohça

    Bu tarifi henüz değerlendiren olmadı. İlk siz değerlendirin!
    Fırında Somon Bohça
    Kolay
    bileşenler
    tabak / porsiyon
    • Malzemeler
      • 800 gr 1 Lerøy Somon Fileto
      • 1 Adet 1 Pırasa
      • 4 Adet 1 Havuç
      • 200 gr 1 Bezelye
      • 4 Yemek Kaşığı 1 Zeytinyağı
      • 2 Yemek Kaşığı 1 Kıyılmış Dereotu
      • Tuz & Karabiber
      • Pişirme Kağıdı
    Tarifi paylaş
    Send email
    Ekranı açık tut

    Hazırlanışı 

    İnce, keskin bir bıçak yardımı ile derilerinden dikkatlice ayrılan somon filetolar ince uzun şeritler halinde porsiyonlara ayrılır. Dilimler halinde kesilen pırasa ve havuçlar, bezelyeler ile birlikte yaklaşık 25x25 cm ölçülerindeki pişirme kağıdının ortasına dizilir. En üste somonlar koyularak zeytinyağı, limon suyu ve dereotu eklenir ve tuz-karabiber serpilir. Somon ve sebzelerin etrafı sıkı bir bohça olacak şekilde pişirme kağıdı ile katlanarak kapatılır. Önceden ısıtılan 150°C'lik fırının orta gözünde 15 dakika pişirilir. 

     

    Patates Püresi  

    Kabuğu soyulup küp şeklinde doğranan patatesler hafif tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlanır.  Suyu dökülen tenceredeki patateslere sıcakken tereyağı ve 1 su bardağı (yaklaşık 200 ml) süt eklenerek blender yardımıyla püre haline getirilir. Tuz ve karabiber serpilir. Hazırlanan somon bohçası, patates püresi ile birlikte servis edilir. 

     

    İpucu 

    Patates püresine kaşar peyniri de ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Tarifi değerlendir
    Geribildiriminiz için Teşekkürler! Bir sorun oluştu. Lütfen tekrar deneyiniz!
    Tarifi paylaş
    Send email
    Ürün tavsiyesi
    daha fazla
    Leröy Somon Füme 50g
    Leröy ASC Somon Marine (Gravdlax) 200g
    Leröy Somon Fileto 2×125g
    Leröy ASC Somon Marine (Gravdlax) 100g
    Leröy ASC Somon Carpaccio 100g
    Leröy ASC Sıcak Somon Fume 100g
    Leröy ASC Somon Füme 100g
    İlgili tarifler
    daha fazla
     Sebzeli Tam Tahıllı Somon Makarna
    Sebzeli Tam Tahıllı Somon Makarna
    Domatesli Somon Çorbası
    Levrek Izgara
    Levrek Izgara
    Fırında Sebzeli Somon
    Somon Burger
    Sebzeli Somon Sote
    • iletişim
      • Atatürk Mahallesi Sedef Caddesi, Ata Blokları 41 Ada 4-5B Bina No : 31 Kat 1 Daire 7
      • 34758 Ataşehir, Istanbul, Turkey
      • telefon: +90 (216) 629 06 84 - 85
      • e-posta: info@leroy.com.tr
    • Hakkımızda
      • Tarihçe
      • Kalite Anlayışımız
      • Satış Ağı
      • Değer Zinciri
      • Lerøy Seafood Group ASA
    • Ürün Yelpazesi
      • Taze Balık
      • Perakende Ürünler
      • Dondurulmuş Balık
      • HoReCa
    • Sürdürülebilirlik
      • Çevre
      • ASC sertifikası
      • Sağlıklı nesiller
      • Ocean Forest
    • Bizi takip edin
      • Instagram
      • Facebook
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.