MSC-certifierad och glutenfri, utan skinn och ben
Vår pankopanerade sej finns nu i butik och passar utmärkt till Fish & chips, i tortillabröd med en härlig mangosalsa eller som den är med en god, kall sås och kokt potatis.
Vi använder norsk sej fileterad färsk på vår fabrik på Bulandet, en av Norges Västligaste öar som har levt på fiske i århundraden.
Den glutenfria paneringen vi använder är en blandning av mjöl från kikärter och ris. Detta ger en krispig panering.
I ugn: Värm ugnen till 200°C. Ta bort plasten på förpackningen och placera den direkt i ugnen. Värm i ca 20 minuter, för en mer gyllene och spröd produkt, öka värmen mot sluten av tillagningstiden.
Effekten mellan olika ugnar kan variera och därmed även tillagningstiden.
