Fremgangsmåte på tomatisert fiskesuppe:
1. Ha to bokser hermetiske tomater i en kjele sammen med vann og bland inn 4 ss seterrømme. Kok opp under omrøring i cirka 5 minutter.
2. Kutt paprika i ringer og del cherrytomatene i to. Kutt opp torsken i mellomstore terninger.
3. Ha paprika, torsk, cherrytomater og basilikum i tomatbasen, i den rekkefølgen.
4. Tilsett salt og pepper og la trekke i cirka 8 minutter. Rør forsiktig om jevnlig.
5. Dryss gjerne over noen få blader basilikum ved servering.
Tips!
- Server gjerne med poteter eller annet tilbehør.
- Vil du gjøre livet enklere for deg selv? Lag litt ekstra og frys ned! Da har du kjapp, sunn og god middag på 1-2-3.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
