Fremgangsmåte på tataki av renskåret laks:
1. Bland sammen ingrediensene til sausen (her kan du justere styrken etter ønske)
2. Laksen stekes i tørr panne på høy varme med skinnsiden opp. Følg godt med! Husk å ha på vifte for det kan ryke litt av laksen. Når fettet begynner å slippe etter ca 2 min er laksen klar.
3. Laksen toppes med sausen og serveres umiddelbart sammen med salaten og soyamajones.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
